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Fondant de foie gras de canard aux cèpes (20% foie gras)
Cette mousse de foie gras de canard est un véritable délice ! Douce au palais et sublimée par la saveur des cèpes ; elle dévoile toutes les subtilités du foie gras,
Cette mousse de foie gras de canard est un véritable délice ! Douce au palais et sublimée par la saveur des cèpes ; elle dévoile toutes les subtilités du foie gras,
Conseils de préparation
Placer au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Sortir la boite 15 minutes avant de trancher le bloc . A déguster frais avec des toasts ou du pain de campagne.
- Ingrédients
- foie gras de canard (50%), graisse de canard, foie de volaille, œuf, lait, cèpes bolet 3%, sel, fond blanc de volaille, sucre, arome, poivre
- Valeurs énergétiques
- 479Kcal/47g Mat grasse/17g acide gras saturé/13,2g Glucides dont 1,2g sucre/10g Protéines/ 0,9g sel
- Conseils de préparation
- Placer au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Sortir la boite 15 minutes avant de trancher le bloc . A déguster frais avec des toasts ou du pain de campagne.
- Conservation
- À température ambiante
- Allergènes
- Lait, oeuf
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