Plats cuisinés & accompagnements

Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette
Plats cuisinés

Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette

À partir de 4,99 €
Un authentique Parmentier à l’ancienne avec sa viande confite puis mijotée dans une sauce tomate aromatique et accompagné d’une véritable purée avec des morceaux de pomme de terre. Plat complet
Le cassoulet de ma grand-mère au confit de canard
Plats cuisinés

Le cassoulet de ma grand-mère au confit de canard

À partir de 9,20 €
Plat typique du Sud-Ouest ! Le secret ? Une cuisson lente pendant laquelle se mélangent tous les jus de cuisson des viandes, de la saucisse de Toulouse bien grillée et bien sûr des haricots lingots. Conseils de préparation A réchauffer au four traditionnel 30 minutes à 200°C. Saupoudrer de chapelure pour le faire gratiner. Après ouverture, consommer dans...
Piperade artisanale (sans porc, sans alcool)
Accompagnements des plats

Piperade artisanale (sans porc, sans alcool)

À partir de 4,99 €
De délicieux morceaux de tomates cuisinés à l’huile d’olive parfumée au piment doux d’Espelette. Conseils de préparation A réchauffer dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes avant dégustation – Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement
Compotée de Potimarron aux oignons
Accompagnements des plats

Compotée de Potimarron aux oignons

À partir de 4,99 €
Star de l’automne, la courge ! Notre compotée se compose de potimarron fondant relevé d’oignons et de note de curry. A servir frais sur du pain de campagne ou à réchauffer au bain marie.