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Le cassoulet de ma grand-mère au confit de canard
Plat typique du Sud-Ouest ! Le secret ? Une cuisson lente pendant laquelle se mélangent tous les jus de cuisson des viandes, de la saucisse de Toulouse bien grillée et bien sûr des haricots lingots.
Conseils de préparation
A réchauffer au four traditionnel 30 minutes à 200°C. Saupoudrer de chapelure pour le faire gratiner. Après ouverture, consommer dans les 48h.
Plat typique du Sud-Ouest ! Le secret ? Une cuisson lente pendant laquelle se mélangent tous les jus de cuisson des viandes, de la saucisse de Toulouse bien grillée et bien sûr des haricots lingots.
- Ingrédients
- sauce (eau, amidon modifié, concentré de tomates, fécule de pommes de terre, arômes, arômes naturels, farine de blé, dextrose,sel, poudre de jus d'oignon rissolé, plantes aromatiques
- Ingrédients (suite)
- haricots blancs lingots, manchons de canard(origine FRANCE) 17,9%, saucisse de Toulouse (épaule de porc, sel, poivre), carottes, couenne, poivre, ail
- Valeurs énergétiques
- 674,1Kcal/8,2g Mat grasse/2,9g acide gras saturé/7,6g Glucides dont 0,4g sucres/12,7g Protéines/0,8g sel
- Conseils de préparation
- A réchauffer au four traditionnel 30 minutes à 200°C. Saupoudrer de chapelure pour le faire gratiner. Après ouverture, consommer dans les 48h.
- Conservation
- À température ambiante
- Allergènes
- Trace possibles de céleri
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