Rillettes pur canard
De la viande de canard lentement confite à feu doux dans sa graisse pour garder tout le moelleux, effilochée délicatement en remuant doucement dans la marmite pour préserver la longueur des fibres de viande.
Pourquoi ces rillettes sont royalement délicieuses ?
Parce que l'on a sélectionné de la viande de canard lentement confite à feu doux dans sa graisse pour garder tout son moelleux, à laquelle nous avons mélangé du foie gras pour rendre la recette encore plus gourmande et savoureuse.
Cette spécialité TERROIRS GOURMETS est renversante pour les amoureux de produits de haute qualité gastronomique.
Nous préparons cette recette à l’ancienne avec des ingrédients agricoles 100% français afin de retrouver le meilleur goût.
Cette spécialité est a découvrir à tout moment avec des amis ou de la famille en apéritif par exemple.
- Ingrédients
- Maigre de canard 46%(origine France),Gras de canard 31%(origine France),Eau,Fond blanc de volaille,Sel,Poivre
- Valeurs énergétiques
- 1089 KJ/260 kcal, matières grasses 22g dont AG saturés 13g, glucides 1,6g dont sucres 0,5g, protéines 15g,sel 0,9g
- Conseils de préparation
- 4C° après ouverture et consommer 48H après ouverture
- Conservation
- Endroit frais et sec (4 ans)