Gésiers confits de canard émincés à la landaise

Gésiers confits de canard émincés à la landaise

De délicieux gésiers émincés de canard gras juste salés sont confits lentement pour développer toute leur saveur. Après les avoir dégraissés, faire saisir à la poêle pour obtenir une peau légèrement croustillante,

Contenance
Poids
  • 180 g
6,99 €
TTC

 

De délicieux gésiers émincés de canard gras juste salés sont confits lentement pour développer toute leur saveur. Après les avoir dégraissés, faire saisir à la poêle pour obtenir une peau légèrement croustillante

Conseils de préparation

Servir froid ou légèrement tiède sur des toasts

Ingrédients
gésiers de canard (origine France)49%, graisse de canard 51%
Valeurs énergétiques
149Kcal/2,1g Mat grasse/0,7g acide gras saturé/<0,5g Glucides dont <0,5g sucres/32g Protéines/1,9g sel

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