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Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette
Plats cuisinés

Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette

À partir de 4,99 €
Un authentique Parmentier à l’ancienne avec sa viande confite puis mijotée dans une sauce tomate aromatique et accompagné d’une véritable purée avec des morceaux de pomme de terre. Plat complet
Confit de canard IGP Sud Ouest 2 cuisses (boite)
Confit de canard

Confit de canard IGP Sud Ouest 2 cuisses (boite)

À partir de 12,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
Apéro 100% français : rillettes royales de canard confit & foie gras
Rillettes

Rillettes pur canard

À partir de 6,99 €
De la viande de canard lentement confite à feu doux dans sa graisse pour garder tout le moelleux, effilochée délicatement en remuant doucement dans la marmite pour préserver la longueur des fibres de viande.
Bloc de foie gras de canard origine France
Bloc de foie gras

Bloc de foie gras de canard origine France

À partir de 9,99 €
Vous aimerez la saveur raffiné de ce bloc de foie gsas salé et poivré, avec sa texture fondante en bouche.  Sans sucre, sans alcool, sans conservateur.
Le cassoulet de ma grand-mère au confit de canard
Plats cuisinés

Le cassoulet de ma grand-mère au confit de canard

À partir de 9,20 €
Plat typique du Sud-Ouest ! Le secret ? Une cuisson lente pendant laquelle se mélangent tous les jus de cuisson des viandes, de la saucisse de Toulouse bien grillée et bien sûr des haricots lingots. Conseils de préparation A réchauffer au four traditionnel 30 minutes à 200°C. Saupoudrer de chapelure pour le faire gratiner. Après ouverture, consommer dans...
Confit de canard IGP Sud Ouest 2 cuisses (bocal)
Confit de canard

Confit de canard IGP Sud Ouest 2 cuisses (bocal)

À partir de 9,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
Foie gras de canard

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

À partir de 19,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré et cuit dans son bocal dans lequel il conserve tous ses arômes. Le meilleur du foie gras tout simplement! Certifié IGP SUD-OUEST. Sans sucre, sans alcool, sans conservateur. Le meilleur du foie gras tout simplement !
Confit de canard 4 cuisses (boite)
Confit de canard

Confit de canard 4 cuisses (boite)

À partir de 15,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
Château Luchey 2021
Terroir des vins

Château Luchey 2021

À partir de 9,99 €
Le Vin rouge de Bordeaux Château Luchey apporte toute la saveur d'une jolie cuvée en bouche.
Apéro 100% français : rillettes royales de canard confit & foie gras
Rillettes

Rillettes royales de confit de canard (20% foie gras)

0,00 €
De la viande de canard lentement confite à feu doux dans sa graisse pour garder tout son moelleux et mélangée avec du foie gras pour rendre la recette encore plus gourmande et savoureuse
Innovation : foie gras de canard entier comme au restaurant
Foie gras de canard

Foie gras de canard entier - étui lingot d'or

À partir de 19,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré et cuit dans son bocal dans lequel il conserve tous ses arômes. Le meilleur du foie gras tout simplement! Certifié IGP SUD-OUEST. Sans sucre, sans alcool, sans conservateur. Le meilleur du foie gras tout simplement !
Picorade de gésiers confits persillés aux olives
Tapas apéritives

Picorade de gésiers confits persillés aux olives

À partir de 6,99 €
Les gésiers de volaille sont confits à feux doux puis une fois dégraissés, marinés dans une persillade à l’huile d’olive qui relève le goût de confit.
Foie gras de canard entier à l'ail des ours
Foie gras de canard

Foie gras de canard entier à l'ail des ours

À partir de 14,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé, poivré et parsemé d'ail des ours. L'alliance parfaite de deux grands noms de la gastronomie, la saveur du Foie est sublimé avec les arômes puissants de l'ail des ours. Sans conservateur
Tartinade du midi aux gésiers de canard
Tapas apéritives

Tartinade du midi aux gésiers de canard

À partir de 4,99 €
Les gésiers de canard sont confits au feu doux, puis une fois dégraissés et découpés en petits morceaux, ils sont mélangés a des olives vertes concassées dans l'huile d'olive, une recette original alliant la tradition du Sud-Ouest et les couleurs du sud méditerranée.  Sans porc, sans alcool, sans colorant et sans conservateur.
Foie gras de canard entier au Piment d'Espelette
Foie gras de canard

Foie gras de canard entier au Piment d'Espelette

À partir de 14,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé, poivré et parsemé de fins éclats de piment d'Espelette. L'alliance parfaite de deux grands noms de la gastronomie, la saveur du Foie est sublimé avec les arômes puissants du piment d'Espelette. Sans conservateur
Foie gras de canard entier aux éclats de truffes
Foie gras de canard

Foie gras de canard entier aux éclats de truffes

À partir de 14,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé, poivré et parsemé d'éclats de truffes. L'alliance parfaite de deux grands noms de la gastronomie, la saveur du Foie est sublimé avec les arômes puissants de la truffe. Sans conservateur
Expression de foie gras de canard aux Cranberries (20% foie gras)
Spécialité de foie gras

Expression de foie gras de canard aux Cranberries (20% foie gras)

À partir de 4,99 €
Cette mousse de foie gras de canard est un véritable délice ! Douce au palais  ; elle dévoile toute la subtilité des arômes du foie gras, adoucie par la note acidulée des cranberries. Elle révèle une texture fondante agréable en bouche
Effiloché de canard aux épices douces
Tapas apéritives

Effiloché de canard aux épices douces

À partir de 4,99 €
De délicieux effilochés de canard accompagnés de poivrons rouges, d'ail et d'huile d'olive. Le tout parfumé au piment d'espelette.
Piperade artisanale (sans porc, sans alcool)
Accompagnements des plats

Piperade artisanale (sans porc, sans alcool)

À partir de 4,99 €
De délicieux morceaux de tomates cuisinés à l’huile d’olive parfumée au piment doux d’Espelette. Conseils de préparation A réchauffer dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes avant dégustation – Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement
Compotée de Potimarron aux oignons
Accompagnements des plats

Compotée de Potimarron aux oignons

À partir de 4,99 €
Star de l’automne, la courge ! Notre compotée se compose de potimarron fondant relevé d’oignons et de note de curry. A servir frais sur du pain de campagne ou à réchauffer au bain marie.
Terrine vigneronne au vin de Bordeaux
Les traditionnelles

Terrine vigneronne au vin de Bordeaux

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté raffiné riche en viande dans lequel la saveur de la chair du porc est relevée avec une larme de vin de Bordeaux. 
Terrine fine du Périgord
Les traditionnelles

Terrine fine du Périgord

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté raffiné riche en viande dans lequel la saveur de la chair du porc est relevée avec une larme de vin de Périgord. 
Terrine gastronomique au piment d'Espelette
Les artisanales

Terrine gastronomique au piment d'Espelette

À partir de 4,99 €
Un délicieux pâté gourmand riche en viande dans lequel la saveur de la chair du porc est relevée par le parfum du célèbre piment doux d’Espelette.
Terrine de canard à l'ail
Les artisanales

Terrine de canard à l'ail

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté raffiné riche en viande dans lequel la chair de canard est relevée par la saveur d’une pointe d’ail. 
Terrine fine abricot - pistache
Les festives

Terrine fine abricot - pistache

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté, agrémenté de morceaux d’abricots moelleux et de pépites de pistaches. L’abricot gorgé de soleil apporte une note sucrée et fruitée et les pistaches un croquant agréable en bouche.
Terrine de noël aux épices douces
Les festives

Terrine de noël aux épices douces

À partir de 4,99 €
Un délicieux pâté haché finement; dans lequel la saveur de la chair du porc est relevée par les parfums de miel et des épices de Noël.
Terrine de Campagne du Sud-Ouest
Les traditionnelles

Terrine de Campagne du Sud-Ouest

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté raffiné riche en viande dans lequel la saveur de la chair du porc est relevée avec une larme de vin de Bordeaux. 
Terrine d' Oignons Confits Muscadés
Les traditionnelles

Terrine d' Oignons Confits Muscadés

À partir de 4,99 €
Un véritable pâté raffiné riche en viande,   relevé par la saveur d'oignons confits muscadés.
Grattons pur canard au chaudron
Sans porc sans alcool

Grattons pur canard au chaudron

À partir de 4,99 €
La viande et la parure de canard, lentement confites à feu doux dans leur graisse pour garder tout le moelleux, sont hachées et relevées tout simplement avec une pointe d'ail et de poivre.