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À partir de 12,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
À partir de 4,99 €
Les gésiers de canard sont confits az feu doux, puis une fois dégraissés et découpés en petits morceaux, ils sont mélangés a des olives vertes concassées dans l'huile d'olive, une recetgte original alliant la tradiiton du Sud-Ouest et les couleurs du sud méditerranée.  Sans porc, sans alcool, sans colorant et sans c onservateur.
Bloc de foie gras

Bloc de foie gras de canard

À partir de 9,99 €
Vous aimerez la saveur raffiné de ce bloc de foie gras salé et poivré, avec sa texture fondante en bouche.  Sans sucre, sans alcool, sans conservateur.
À partir de 8,99 €
Plat typique du Sud-Ouest ! Le secret ? Une cuisson lente pendant laquelle se mélangent tous les jus de cuisson des viandes, de la saucisse de Toulouse bien grillée et bien sûr des haricots lingots.
À partir de 12,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
À partir de 19,99 €
Le confit de canard est l’une des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle gasconne ! Deux délicieuses cuisses de canard gras juste salées sont confites lentement pour préserver un moelleux incomparable.
À partir de 6,99 €
De la viande de canard lentement confite à feu doux dans sa graisse pour garder tout le moelleux, effilochée délicatement en remuant doucement dans la marmite pour préserver la longueur des fibres de viande.
Terroir des vins

Château Luchey 2021

À partir de 9,99 €
Le Vin rouge de Bordeaux Château Luchey apporte toute la saveur d'une jolie cuvée en bouche.
À partir de 4,99 €
Une recette originale a base de bœuf cuisiné comme un tartare relevé aux aromates et aux poivrons pour un gout très onctueux.
À partir de 12,49 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré et cuit dans son bocal dans lequel il conserve tous ses arômes. Le meilleur du foie gras tout simplement! Certifié IGP SUD-OUEST. Sans sucre, sans alcool, sans conservateur.Le meilleur du foie gras tout simplement !
À partir de 3,99 €
De la viande de canard goûteuse, lentement confite avec des copeaux de cèpes rissolés à la saveur exceptionnelle. Sans porc, sans alcool, sans colorant et sans conservateur.
À partir de 5,99 €
Des morceaux de viande de manchons de canard désossés puis confits et lentement mijotés dans un fond de sauce savoureux lié avec de la crème fraîche. Le tout accompagné de pommes de terre fondantes et de jeunes carottes.
À partir de 4,99 €
De délicieux effilochés de canard accompagnés de poivrons rouges, d'ail et d'huile d'olive. Le tout parfumé au piment d'espelette.
À partir de 19,99 €
Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré , conditionné dans une barquette facile a ouvrir et a démouler, qui permet de réaliser de belles tranches 'comme au restaurant'  Le meilleur du foie gras tout simplement! Sans sucre, sans alcool, sans conservateur. Le meilleur du foie gras tout simplement !
À partir de 3,99 €
Vinification : Les parcelles sont vendangées selon nos instructions suite à des contrôles de maturité et aux dégustations des baies. La vendange est éraflée, foulée puis mise en cuves. Nous effectuons une macération pré-fermentaire à froid pendant quelques jours pour favoriser l’extraction de couleur et de fruits. Les fermentations se font ensuite pendant...